【餃子の冷凍方法】小分けになる便利な方法を紹介します!!
お家で餃子を作るときは、せっかくなら多めに作って冷凍しておきたいものですよね。その際、くっつかずに冷凍できる方法があればいいな~と思いながら試行錯誤した結果、この方法に行きつきました。みなさんにも紹介します。
小分けにできると便利
まずは、小分けにできるメリットを紹介したいと思います。
食べたい数だけ食べられる
たくさん食べたいときも、ちょっとだけ食べたいときも、数を調整できるのが最大のメリットです。
スープ餃子風にもできる
一人のとき、ご飯を作るのが面倒な場合もありますよね?そんな時は、インスタントのスープに餃子を入れて一煮立ちさせれば、簡単にご飯が出来ます。
焼くとき焼きやすい
餃子を焼くとき、フライパンに合わせて丸く並べることができます。
と、便利なことが多いです。ちょっとしたことで得られるメリットが大きいので、これから紹介する方法を是非とも試してみて下さい。
餃子の冷凍方法
この冷凍方法のポイントは、餃子同士をくっつけないようにすることです。
1.ラップを敷き、餃子を間に1つ入るくらいの間隔を空けて並べる。並べたらその上に餃子の幅分のラップをかける。
2.間に1つずつ餃子を入れていく。
3.包んで冷凍する。完全に凍ったら、袋へ移して完了。
やり方はシンプルですね。これだけのことで、その後の使い勝手が変わってきますので、ぜひ試してみて下さい!