【中華そば モンド】木更津で贅沢なラーメン!! 3種のチャーシュー!?

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モンドの特製中華そば醤油

木更津のアウトレットへ行ったらそこでお昼を食べるのもいいのですが、木更津には他にもおいしいものがあります。例えば「中華そば モンド」では、1,000円で3種類のチャーシューと2種類のワンタン、煮たまごも付いたラーメンを食べることが出来ます!! なかなかおすすめなので、興味が沸いたら行ってみて下さい。

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場所は木更津アウトレットから3km

今回紹介する「中華そば モンド」は、木更津アウトレットから3kmほど、車で約6分の場所にあります。

拡大した地図で見てもらうとわかるのですが、道路から1つ入ったところにありますので、道沿いにある「ニュー更科」という蕎麦屋さんを目印にして下さい。その蕎麦屋さんに入るような感じで横にある狭い道を抜ければ、「中華そば モンド」に着きます。

モンドの外観

2016年12月にオープンしたので店内はきれいで、カウンターにはすべての席にルービックキューブが置かれていました。訪問したのは土曜日の11時半過ぎでしたが、ほとんどお客さんはいませんでした。

住所千葉県木更津市高柳2-3-16
アクセスJR巌根駅から徒歩約10分
館山自動車道袖ケ浦ICから車で5分
営業時間平日 11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 20:30
土・日・祝日 11:00 ~ 14:30、18:00 ~ 20:30
定休日水曜日
お問い合わせ0438719232
駐車場あり 15台
席数カウンター9席、テーブル4席×2

店内へはドア2枚で隔たれており、最初のドアを開けて入ると券売機があります。今回は特製中華そば醤油(税込み1,000円)を目当てで来たので、迷わずそれを選びました。

モンドのメニュー

この他にも、味噌ラーメンや塩ラーメン、まぜそばなどもあるようですね。

店内へ入ると食券を渡すのですが、食べログの口コミに麺がやや柔いとのコメントがあったので、麺は固めでお願いしました。

待っている間にふと見ると、お店の名前の由来が書いてありましたので載せておきます。

モンドの由来

ご主人の志の高さが伺えますね。今回は、頼んでから10分ほどでラーメンが出て来ました。

特製中華そば醤油はチャーシュー3種+ワンタン2種+煮たまご

最初に見てもらったように、特製中華そば醤油はかなりインパクトがあります。

モンドの特製中華そば醤油

まず目に入るのはチャーシューですが、牛、豚、鶏の3種類あります!! それだけにとどまらず、ワンタン×2と煮たまごもあります!! これだけのトッピングがあって1,000円というのは、かなりお得じゃないですか?

スープは中華そばらしく透き通っていますが、焼きあご、煮干し、イタヤ貝柱、鶏ガラ、豚骨、香味野菜からとっているということで、旨味が凝縮されています。塩気はそこそこ効いているように感じました。

チャーシューはそれぞれ味が異なり、牛はあっさりハーブ系、豚は醤油味、鶏は柑橘(レモン?)の風味です。ワンタンは肉ワンタンと海老ワンタンの2種類です。

麺は全粒粉の中太麺で、固めで注文してちょうどいいくらいでした。

モンドの中太麺

煮たまごには店名が入っていますね。

モンドの煮たまご

中はとろ~りとしており、私としては好みの感じでした。中までしっかり麺つゆのような味が染みており、いい感じです。

モンドの煮たまごの中身

あとは、メンマやほうれん草ですが、メンマは太めで食感が程良く、ほうれん草もシャキシャキ感が残るくらいの茹で加減で、思ったよりも多めに入っていました。

感想としては、”すべてに丁寧な仕事がしてあり具もたっぷりとあるので、贅沢なラーメンだな”という感じです。くどいですが、このお値段でここまでトッピングがあるラーメンはなかなかないと思いますので、木更津へ行くときは寄ってみてもらえればと思います。

まとめ

「中華そば モンド」は特製中華そば醤油がおすすめ

特製中華そば醤油はコスパ良い贅沢なラーメン

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Posted by 管理人