いちごのタルトならサントノーレ!! これ以上のものはない!!
今まで私が食べたいちごのタルトの中で最もおいしいもの、それがサントノーレのものです。ケーキ好きはもちろん、甘いのが苦手な人にも本当におすすめなので、是非とも食べてみて下さい!!
サントノーレについて
サントノーレは千葉県の幕張にある、ホテルザマンハッタンに入っているベーカリー&ケーキのお店です。
最寄駅は海浜幕張駅で、東京駅からは電車で約30分の距離にあります。車の場合は、近くにICもありますので、どちらでも行きやすい場所にあります。
| 住所 | 千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1 |
| TEL | 043-275-1111 (代表) |
| 営業時間 | 10:00 ～ 20:00 |
| 駐車場 | あり ※サントノーレ利用時は1時間無料でした |
| ホームページ | https://www.the-manhattan.co.jp/sainthonore |
今回紹介するのはいちごのタルトですが、モンブランなどもかなりおいしいですよ。
伺った際に、人気のケーキランキングが載っていたので、これから伺う人は参考にして下さい。
おすすめはいちごのタルト
先ほどのランキングでは2位となっているいちごのタルトですが、私としては1番のおすすめです。
お値段は下のようになります。
| 1ピース | 税込み \463 |
| ホール4号（直径12cm）2～3人分 | 税込み \2,057 |
| ホール5号（直径15cm）4～5人分 | 税込み \3,100 |
安くはないですが、高くもないですね。まぁでも、最終的には味だと思いますが、正直に言って、キルフェボンよりもおいしいと思います。
断面を見ても特に変わったことはないのですが、全てのパーツの完成度、全体的なバランスが秀逸なのです。
まず、タルト生地ですが、がっしりとしたパイ生地です。バターの風味と塩気が効いています。
アーモンドクリームとカスタードクリームも私としてはベストです。そしていちごですが、香りがよく、甘さと酸味のバランスが程よいものです。
甘いだけでない、緩急がありバランスが絶妙なのが、サントノーレのいちごのタルトです。
では、買う時の注意点です。
1～5月の期間限定
このタルトは、いちごを仕入れられる季節限定の商品です。今年はあと1か月しかありませんので、ピースで買うならば、早めに買いましょう。
また、夕方には売り切れている場合も多いので注意しましょう。うろ覚えですが、電話で取り置きをしてくれたと思います。
2日前までの要予約
ホールで買う場合は、事前予約が必要です。インターネットで手軽にできますので、計画的にしましょう。
また1～5月でなくとも、どうしてもと言うことであれば、「アメリカ産のいちごを使って作ることも可能」と言われたこともあります。
私は季節以外では食べたことはありませんのでこの味を保証はできませんが、相談してみるのもいいかと思います。
このいちごのタルトは、同ホテル内のレストラン「ザ・テラス」のランチブッフェで頂いたこともあります。
ちょこっと味見がしてみたいという方は、このブッフェを利用するのもいいかもしれませんね。
まとめ
サントノーレのいちごのタルトは食べる価値あり