【ホワイトストロベリー】世界初製法!! 激ウマいちごスイーツ

2019年4月25日Food, Review

ホワイトストロベリー

嵐にしやがれのイチゴデスマッチで紹介されたホワイトストロベリー。これが激うまなんです! フリーズドライのいちごにホワイトチョコをかけてあるお菓子はよく見かけますが、これはチョコが染み込んでいるんです! このおいしさを共感して欲しいっ!!

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いちごにチョコを染み込ませる!?

ホワイトストロベリーは、多数のテレビでも紹介されている今話題(?)のいちごスイーツです。

  • 2016年3月 日テレ「嵐にしやがれ」
  • 2018年1月 NHK総合「おはよう日本 まちかど情報室」
  • 2018年6月 TBS「所さん お届けモノです!」

その特徴は、何と言っても、いちごにチョコが染みていることです!

先ほどから、それってどういうことなの?って思われているかもしれませんので、簡単に説明しますね。

これは独自のFCOMⓇ製法(染み込み製法)によるものです。ちなみに、この製法、世界初だそうです。

仕組みとしては、

  1. 新鮮な生のいちごを準備する。
  2. フリーズドライにして水分を抜く。
  3. FCOMⓇ製法でホワイトチョコを染み込ませる。
  4. 冷やしたらホワイトストロベリーの完成!!
ホワイトストロベリー 製法イメージ

ということで、なんとなく仕組みは理解できますが、フリーズドライのいちごに染み込ませるって、やっぱり不思議ですよねぇ~。

お手頃価格で激うま!

フリーズドライのいちごにホワイトチョコをかけてあるお菓子もおいしいのですが、このホワイトストロベリーのおいしさは、それをはるかに超えています。

ホワイトストロベリー 中身

いちごの甘酸っぱさ、ホワイトチョコの香り、コクが絶妙なバランスなんです。

いちご味のチョコではなく、いちごにチョコが染み込んでいる、という表現の方がしっくりきます。

普通のやつの方がおいしい

このホワイトストロベリーは、

  • ホワイトストロベリー
  • PREMIUMホワイトストロベリー

の2種類があります。

お値段は、普通のものが50gで税込み540円、PREMIUMの方が50gで税込み680円です。

PREMIUMホワイトストロベリーはラム酒風味のホワイトチョコが染み込んでいるんですが…残念ながら、あまりラム酒の風味がわかりません。

むしろ、普通の方がホワイトチョコのクリーミィな風味がわかっておいしいかと思います。

なので、初めてならば、普通のホワイトストロベリーをおすすめします。

バレンタインデーやホワイトデーなど、お手頃価格で渡したいときなどにも、重宝しますよ。

でも、まずはその前に、あなた自身でその味を確認してみて下さい。驚きますよ!

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Posted by 管理人